Хлеб Дюкана

[Толстая Элли]

2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя)
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо

Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать в 4 минуты в микроволновой печи – мощность 750 Вт. Дать остыть, порезать на ломтики.

Для любого этапа.

ЗЫ я одна никогда не видела жидкий творог? Оо

@темы: рецепты, дюкан, дюкан атака

Comments

[мини.пини.]

вот ничсего такой хлеб выходит только лучсше его сразу съесть - отруби как есть 2 ложки залить 3 ложки кефира,посолить. пусть стоит минут 10-15 набухает...потом туда 2 яйца, пол чайной разрыхлителя и все перемешать. делаю все в контейнере квадратном,потом булочка квадратная получается) на вкус можешь добавить сахзам один, чеснок сухой или паприку...начни с базы. 7 минут полная мощность. готово)
жидкий творог тоже не видела.но думаю можно обычный взять размять его как следует

[mryamka]

я думаю тут имеется ввиду мягкий творог

[anxora]

Действительно имеется в виду мягкий творог, их много обезжиреных - домик в деревне, вкуснотеево, валио, савушкин продукт.
Насчет времени в микроволновке - просто так времени в рецепте лучше не доверять - я вот поставила на 5 минут и получила сухарик, а в рецепте говорили 7 минут на 750. Хотя сухарик получился очень-очень вкусный, но задумывался-то хлеб.
И стоит попробовать хоть раз сделать хлеб без пшеничных отрубей, по мне так намного вкуснее, овсяные отруби нежнее и мягче... Хотя может быть, мне так кажется, тк я месяца 2 только овсяные ела, и привыкла к ним.

[Толстая Элли]

anxora, я овсяные вообще пока не нашла =(

[[Ta-er Al Sahfer]]

Толстая Элли, я тоже не видела жидкий творог, а вот мягкого - навалом.
Ну а овсяные отруби по счастливой случайности купила в первый же день - и всего за 35р)

[Толстая Элли]

[Cathy.Scarlett], а я вот в поисках. ни в окее, ни в перекрестке, ни в в пловдиве. =(

[[Ta-er Al Sahfer]]

Толстая Элли, прости, ничего не могу посоветовать, я их купила в региональной сети. Хотя... может в инете заказать?

[Толстая Элли]

[Cathy.Scarlett], ну, еще один магазин на примете есть. если там не найду, то в инете. Просто немного обидно заказывать на 150 рублей, а за доставку платить 250(

[Толстая Элли]

[Cathy.Scarlett], ну, еще один магазин на примете есть. если там не найду, то в инете. Просто немного обидно заказывать на 150 рублей, а за доставку платить 250(

[anxora]

Толстая Элли,
В Питере можно найти отруби в Лэнде, Призме, Сезоне. И еще в аптеках бывают, но там часто с добавками, а нам лучше без добавок.

[Толстая Элли]

anxora, о, сезон рядом есть, надо посмотреть! спасибо за наводку)

[[Ta-er Al Sahfer]]

Толстая Элли, это да, обидно...